Пазарът Сан Лоренцо. В Тоскана има място, където можем да избираме от витрините какво да опитаме или отнесем за спомен и да виждаме как се случват тосканските кулинарни магии. Да видиш как се прави прясна паста на ръка или как опитни ръце приготвят фиорентина така, както са правили преди векове, е вълнуващо усещане и пример за това, че традициите могат да съществуват по нов и привлекателен за съвременния човек начин, без да загубят нищо от същността си. ...